Протеиновую муку теперь можно получить из насекомых. А всё благодаря технологии, которые создали коркинские инженеры. Алина Ануфриева, узнала, как работает чудо-ловушка для мух и комаров, и почему Россия может обеспечить протеином весь мир.

Слабонервным лучше не смотреть. Но «бумажный клочок», а в будущем — та же муха, попадает прямиком в коркинскую ловушку «Горыныч». Тут же по насекомому бьёт электрический ток. И букашка падает на землю.

Этот аппарат разработала команда Олега Красильникова. Технология инновационная и пока единственная в России. Убивают насекомых не забавы ради, а чтобы потом их перемолоть и получить полезную муку.

Мука из насекомых — это чистый протеин. Его используют фермеры повсеместно, чтобы накормить рыб, куриц, свиней и рогатый скот. До этого в хозяйствах России использовали рыбную муку, однако она уступает аналогу из насекомых. Ведь в порошке из жуков почти 100% протеина.

Рыбную муку Россия закупала заграницей. Из-за санкций теперь это невозможно. А протеин из насекомых — это настоящее спасение.

Команда инженеров Олега Красильникова уже создала 15 технологий, которые не имеют аналогов в России, и две — которые не имеют аналогов во всём мире. На достигнутом останавливаться не собираются. Ведь желание помочь сельскому хозяйству страны на этом предприятие стоит на первом месте.