Они знают рецепт сладкой жизни. Ведь могут испечь больше 80 пирожных и пирогов. Сегодня губернатор Алексей Текслер поздравил сотрудниц самой популярной кондитерской Челябинска. Челябинцы знают ее как ту, что на Башне. В Тракторозаводском районе. Что оценил глава региона на производстве и приготовлением какого пирожного заинтересовался больше всего? Яна Тормина расскажет.
Перед десертами сложно устоять даже губернатору. Алексей Текслер с интересом наблюдает, как готовят любимое пирожное из детства. В челябинской кондитерской рассказывают, пекут по ГОСТам Советского Союза.
Кондитерская «на Башне» — так называют место, где можно найти вкус детства. На этом месте в 50-х появилась кулинария, потом была столовая. А в 94-ом пришла — Нина Козлова и создала кондитерскую с традициями. Как в Советском Союзе здесь не только пирожные, но и очереди. За выпечкой приезжают со всего города.
В коллективе из 63-х человек, 48 — дамы. Грузчик Анатолий делится, работать ему здесь — во всех смыслах — сладко.
Алексей Текслер отметил и благотворительную длительность. Кондитерская поставляет продукцию в детские дома, поддерживает мероприятия города. Нина Козлова — заместитель председателя совета женщин и почетный гражданин Тракторозаводского района.
В канун 8 марта — Алексей Текслер подарил дамам самые весенние цветы — тюльпаны. А кондитеры — вручили губернатору торт, который готовили не только по ГОСТу, но и с душой.
