Что раньше готовили на обед в среднестатистической семье? Гарнир из гречки или риса. А на завтрак подавали овсянку. Теперь же глаза разбегаются: нут, булгур, чечевица, киноа. Особенно эти названия любят «зожники», «фитоняшки» и прочие блогеры.
Чем полезны эти продукты, и можно ли на них сбросить пару-тройку лишних килограммов? Расскажет нутрициолог Людмила Галкина.