Подсели на сладенькое — россияне пристрастились к мороженому. Аналитики ресурса «Чек Индекса» обнаружили, что продажи летнего лакомства выросли по сравнению с прошлым годом. В чем причина подъема популярности и какой подвох может быть у, казалось бы, безобидного продукта — узнала Полина Герасимова.

Когда на улице от жары плавится асфальт, холодное лакомство становится настоящим спасением. Однако, продукт не так прост: сочетание сахара и молока это настоящая глюкозно-инсулиновая бомба, которая «подсаживает на сладенькое».

Так вот в чем причина такой популярности — простая физиология! Но даже если очень хочется, то побаловать себя можно, главное — обратить внимание на состав. Никаких растительных жиров в правильном мороженном быть не должно, наш организм не может его усвоить, это приводит к лишним килограммам. А детям такая сладость совсем не в радость. С точки зрения взрослого, конечно.

Коварный «ЗМЖ» — заменитель молочного жира, может прятаться. Так под подозрение попадает мороженое с топингами.

Этим летом спрос россиян на мороженое вырос на 13 процентов. Аналитики ресурса «Чек Индекса», который проводил исследование, считает, что главный секрет успеха холодного лакомства — не в его вкусе и жаркой погоде. Причина, говорят, в том, что большая часть людей отпуск проводит в городе, а не на курортах. Гуляют в парках и часто покупают мороженое. Мы решили узнать, какое именно предпочитают челябинцы.