Шеф-повар кулинарного пространства в Челябинске «Рататуй» Алексей Шанцевой расскажет как приготовить жареную лапшу со свининой. Для этого нам понадобится вырезка свинины, свежий помидор, красный репчатый лук, чеснок, стручковая фасоль рубленая, шпинат, также необходима лапша удон или лапша соба. Для начала лук и чеснок режем мелким кубиком. Ставим сковородку на плиту и хорошенько разогреваем. На сковородку выкладываем чеснок и лук и обжариваем до момента изменения цвета. Весь процесс приготовления смотрите в нашей рубрике.