Все представляют себе Колобка из сказки. Но каким это изделие было на самом деле? Сегодня наша гостья расскажет о традициях русского хлебопечения.
Что наши предки пекли каждый день, а что подавали исключительно на праздники? Об этом узнали у Ольги Новиковой, заведующей лабораторией исторической реконструкции ЧелГУ.
