Ученые определили, что продукты с кверцетином могут сокращать выраженность аллергии на цветение, поскольку этому веществу присущи противовоспалительные и противоаллергические свойства.
Антиоксиданту кверцетину удается подавлять выработку гистамина — это особое вещество, участвующее в развитии воспалительных процессов, аллергических и иммунных реакций.
Много кверцетина содержится в яблоках, луке и брокколи.
Читайте также: Эти продукты помогут организму лучше переносить перепады погоды.
