Сегодня, 18 октября, в Челябинской области чествуют работников пищевой промышленности. Эта отрасль — гордость Южного Урала: в регионе работает около шестисот предприятий, на которых тысячи сотрудников ежедневно создают вкусную продукцию, которую любят в России и за рубежом, подчеркнул губернатор Алексей Текслер.
В Челябинской области производят самые разные продукты — от молочных до мясных изделий. И масштаб производства впечатляет.
«За год область выпускает порядка трехсот тысяч тонн макарон, более восьмисот тысяч тонн муки и крупы, полмиллиона тонн мясной продукции. По макаронам мы первые в стране, по муке — вторые, по крупам — третьи. За восемь месяцев 2026 года выпуск продуктов вырос почти на 12%, а напитков — больше чем на четверть»,— рассказал Алексей Текслер.
Глава региона подчеркнул, что все это — результат усердного труда работников пищевой промышленности, внедрения современных технологий и осваивания новых рынков производителями.
Кроме того, южноуральские предприятия регулярно получают награды за свою продукцию на престижных выставках. Так, на «Золотой осени» производители собрали более шестидесяти медалей.