В Челябинской области увеличат производство растительных напитков и масла. На полях ПМЭФ-2025 было подписано соглашение между правительством области и «Союзпищепромом».

Соглашение предполагает реализацию двух масштабных инвестпроектов «Союзпищепрома»: строительство второго цеха по производству растительных напитков мощностью 200 тонн в сутки и цеха по производству подсолнечного масла с мощностью переработки 700 тонн маслосемян в сутки. Кроме того, планируется перепрофилирование существующих мощностей по переработке масличных культур под переработку льна.

«Союзпищепром» занимает второе место в России по производству растительных напитков. Ожидается, что новые мощности значительно увеличат долю компании на рынке. Проект соответствует региональной стратегии развития сельского хозяйства, ориентированной на диверсификацию посевов и отход от монокультуры пшеницы в пользу более рентабельных культур, таких как подсолнечник, лен, гречиха, а также овес, ячмень, нут и соя, — основного сырья для растительных напитков.

Сейчас завершается проектирование нового цеха, в ближайшее время будет подписан контракт на поставку оборудования. 

Ранее сообщали, что на Южном Урале построят новый кондитерский завод.