Сохранить стройную фигуру позволяют вещества полифенолы.
Британские ученые заявили о самой вкусной диете. Чтобы похудеть, они предлагают максимально разнообразить свое меню. Вопреки расхожему мнению, они рекомендуют есть шоколад, сыры, орехи и пить вино.
В Лондонском королевском колледже ученые провели исследование, в результате которого установили, что шоколад и красное вино помогают оставаться стройными. Как заявил руководитель исследования Тим Спектор, ключ к успеху в непривычном подсчете калорий, а в миллионах бактерий, живущих в желудке и кишечном тракте, и употреблении продуктов, которые эти бактерии любят.
— Все, что мы знали ранее о похудании неверно. Незачем лишать себя любимой еды. Сыр, шоколад, красное вино должны быть в меню, а также орехи и молочные продукты. Чем разнообразнее пища, которую мы едим, тем больше разновидностей микробов в нашем организме, что делает нас здоровее, — передает DailyMail слова Тима Спектора.
Он отметил, что во всех этих продуктах имеются полифенолы — вещества, укрепляющие иммунитет. Чем больше полифенолов в рационе, тем легче организм усваивает витамины и микроэлементы, они же позволяют сохранить фигуру. Также ученые в очередной раз отметили, что даже вино и шоколад не спасут любителей фастфуда.
Фото: whstatic.com
