На Белом рынке (Витебская, 4) открылся новый итальянский ресторан сети The Pechka.

В соцсетях заведения сообщается, что блюда готовятся на живом огне, паста здесь ручной работы, а в меню — классика итальянской кухни. Семейный ресторан The Pechka — третье заведение сети в Челябинске, но до этого момента они работали на доставку. Работа в техническом режиме означает, кроме прочего, отсутствие алкоголя.

Гастропространство на Витебской в последние месяцы растет, причем за счет заведений итальянской кухни: осенью здесь открылся ресторан «Итальянка» с собственной сыроварней, мы побывали там.