Участники «вкусной битвы» ― троицкие дошкольники. Под присмотром педагогов местного техникума, малыши готовят шоколадную колбаску и два вида конфет. Ничего жарить и печь не нужно, следует только «собрать» блюдо по технологической карте. Работу юных кондитеров оценивают, как в кулинарном шоу!
«Оцениваем по внешнему виду, подаче. Также проверяем соблюдение техники безопасности во время приготовления, организацию рабочего места и консистенцию конфет», ― объяснила мастер производственного обучения Троицкого технологического техникума Олеся Маирко.
Чемпионат «Юные мастера» уже стал традиционным. Его проводят третий год подряд. Участники ― дети от пяти до шести лет. Педагоги и воспитатели говорят: пробуя свои силы в конкурсе, ребята не только учатся готовить, но и развивают мелкую моторику пальцев.
