От пломбира в стаканчике до ванильных рожков и шоколадных эскимо. На Южном Урале производят мороженое всех форматов — и полностью из отечественных ингредиентов. Заменять не пришлось даже упаковку. На образцово-показательном и таком сладком производстве побывал мой коллега Леонид Клименчук.
Пока о более серьезном производстве мороженого подовиновские молочники и не думают. Линию выпуска холодного десерта предприятие запустило только в прошлом году. Производят больше дюжины видов мороженого. Всё от пломбира в стаканчике до ванильных рожков — полностью из отечественных ингредиентов и материалов.
При этом что эскимо, что стаканчики с рожками выходят с одной ленты. Помогают экономить и время, и деньги заводу сменные насадки. Под каждый вид мороженого своя. За счет автоматизированого производства и собственного сырья, Подовинновские десерты пользуются спросом не только на Южном Урале. А также в Курганской и Свердловской областях. Предприятие поддерживает государство.
Господдержка молокопроизводителей на Южном Урале ежегодно составляет больше 400 миллионов рублей. Кроме того, Подовинновские молочники готовят новинку. На заводе тестируют производство собственной сгущенки. Уже к осени она может появится на прилавках магазинов.
