Пекут чак-чак, надевают национальные костюмы и исполняют танцы, которым больше двух тысячи лет. В Челябинской области празднуют Навруз. Он приходится на день весеннего равноденствия. Масштабно отмечается на Кавказе, в Иране и Афганистане. А на Южном Урале так называемый «персидский Новый год» встречают татары, башкиры и казахи. Почему Навруз не считают мусульманским праздником и сколько блюд по традиции готовят к столу, узнала Ксения Кузнецова.