Поставлять в Москву и Петербург наши фермеры будут и деликатесы. В Красноармейском районе наладили выпуск фуа-гра. Это очень жирная печень утки. Первую партию деликатеса уже оценили ведущие рестораторы региона. И заявили: вкус точь-в-точь как у заморского продукта. Когда фуа-гра появится на столах южноуральцев? И кто не смогу устоять перед ароматом? Расскажет Дарья Шведова.