Уже полюбившаяся южноуральцам выставка рыбных даров «Улов Камчатки» снова посетила наш регион. На этот раз выставка-продажа работает в соседнем Златоусте. На прилавках настоящее изобилие.
Здесь и богатая полиненасыщенными жирными кислотами сёмга, и царица лососевых — чавыча, настоящий вкус дальнего востока — красная рыба. Красивый цвет и тонкий аромат дальневосточных деликатесов сохраняется за счет того, что рыба коптится на натуральных опилках — вишни, яблони и ольхи. Рыба как слабосолёная, так и холодного копчения, а значит сохраняет полезные свойства и только свежего улова!
На прилавках можно встретить и другие деликатесы: кижуч и белорыбица.
Свежую икру к новогоднему столу можно найти здесь же — на Осенней ярмарке от «Улова Камчатки». Успеть выбрать рыбные изыски можно в ДК Металлург с 30 ноября по 5 декабря.
