Профессор кислых щей — это малосведущий, не разбирающийся в предмете рассуждения человек. И вы наверняка не раз слышали это выражение. Его упоминали Пушкин, Гоголь, Гиляровский, а также детский писатель Виктор Драгунский в «Денискиных рассказах». Любопытно, что в этой фразе — всё с ног на голову! Щи — не щи, и профессор — не профессор! Первоначально мастером кислых щей уважительно называли того, кто создавал популярный в России напиток. Ведь кислые щи (или шти) — вид кваса. Как и когда напиток стал супом, а настоящий мастер — криворуким неумехой, выясним в рубрике «Добавь обороты».
Время новостей
Итоги
Большая студия
Есть вопрос
Хочу к Пухову!
Зеленая передача
Наше утро
Южный Урал в историях
Происшествия
Телефакт. Миасс
Весь спорт
ГидForSpeed
О здоровье
Специальный репортаж
Хлеба и зрелищ
Хорошие песни
ЭкоЛогика
Дипломатическая миссия
О людях
СВОи герои
В поисках самоцветов
Уралым
Дикий Урал
Как тебе такое, Илон Маск?
Обмани Дарвина
Прими меня таким
Свободный лед
Тик-толк
Еще...
В гостях у Митрофановны
Идентификация
Красный блокнот
Кредит недоверия
Марафон талантов
Моя деревня
Национальный интерес
Память народа
Политические дебаты
Суперстар
Ток-шоу «Раунд»
Уютный дом
Южный Урал. Города
Губернатор74.РФ
Просто бизнес
Новый год вот-вот
Согрина против мифов