Те челябинцы, кто часто предпочитает пообедать или поужинать вне дома, думаем, заметили, что сегодня в столице Южного Урала почти не найти ресторанов и кафе, где можно отведать русской кухни. Всё больше заведений предлагают европейскую или паназиатскую кухню.

Однако мы задались целью узнать, где можно отведать стерлядь по-царски или самых вкусных пельменей с разнообразными начинками. А для этого пригласили к нам в студию профессионала — ресторанного блогера Азата Сапармамедова. Он и рассказал нам о том, насколько реально в Челябинске сегодня найти блюда настоящей русской кухни.