Садовый сезон подходит концу, но у многих хозяек ещё немало свежих томатов, огурцов, кабачков и т. д. Все основные заготовки на зиму уже сделаны и многие не знают, куда девать излишки овощей и фруктов. На помощь приходит наша рубрика «Хозяйке на заметку», в которой мы делимся необычными рецептами. Оказывается, существует немало вариантов сохранения овощей на долгие месяцы.

Сегодня в банку под закрутку пойдёт цветная капуста, от необычного вкуса которой вы придёте в восторг. Причём все продукты для этого рецепта находятся в огороде и всё, что нужно — лишь найти час свободного времени.