Пи́цца — это традиционное итальянское блюдо в виде круглой дрожжевой лепёшки. Во всём мире известно это вкусное и сытное блюдо. И сегодня пиццу не печёт только ленивый. Причем, в домашних условиях мы добавляем в пиццу всё, что осталось в холодильнике. А вот о том, как приготовить классическую пиццу по-итальянски, рассказал су-шеф пиццерии Алессио Подди.

Вы узнаете, из какого теста лучше всего готовить пиццу, и какие ингредиенты ни в коем случае не стоит добавлять в это всеми любимое блюдо.