Карбонат натрия или, по-другому, сода — один из важнейших элементов, на котором держится технологическая цивилизация. Без него невозможно производство простейших предметов. Чтобы сделать мыло, требуется сварить жир либо масло с содой и получить мыльное вещество — стеарат натрия. Чтобы получить стекло, нужно сплавить песок с мелом и содой. Даже пресный хлеб не получится без соды — именно она обеспечивает продукту пористость.

Еще больше интересных фактов о натрии — в новом выпуске рубрики «Похимичим?»