Заготовочный сезон в Челябинске в самом разгаре. Жители активно варят компоты, солят огурцы и другие овощи на зиму.
Мы провели опрос ко Дню консервирования, и стало ясно: почти в каждом доме уже стоят ряды банок с летними вкусами. Консервирование — это не только традиция, но и полезная привычка. Свои запасы — гарантия, что зимой на столе всегда будет что-то домашнее, натуральное и приготовленное с душой.
