Мухоморы. Эти красивые грибы с красной шляпкой испокон веков считались отравой. Но в последнее время отношение к ним изменилось, и несъедобный продукт стали употреблять в пищу в виде чипсов или биологических добавок. Но, как правило, съедобными являются не те мухоморы, что растут в лесу, а специально подготовленные к употреблению.

Помочь разобраться в этом вопросе и уточнить, зачем же мухоморы стали добавлять к рациону, мы попросили нутрициолога Наталью Шварцкопф, и сегодня врач-диетолог расскажет нам, есть ли в этом польза.