В этом году южноуральские садоводы-огородники не могут нарадоваться: обильный урожай радует румяными помидорами, золотистым луком и рассыпчатой картошкой. Кажется, природа решила щедро одарить тех, кто трудится на земле.
Сад Анны Васильевны в этом году бьет все рекорды! Садовод со стажем признается, что не помнит такого обилия урожая за всю свою жизнь.
«Все поспело — ягоды всякие были, морковка, свекла, картошка. Везде хороший урожай», — поделилась садовод Анна Васильевна.
Не меньше эмоций испытывает и Леонид Шевченко, опытный садовод из Челябинска. Особая гордость Леонида — картофель, выращенный на шести сотках. В этом году он высадил сразу 16 сортов, и у каждого — свой неповторимый характер и вкус.
«Это „Каменский“, а это „Банкир“ — наш челябинский вывели сорт. Импортные сорта больше желтые, кремовые. В них меньше крахмала, чтобы не поправиться. А наши больше крахмала стараются и он рассыпчатый»,— рассказал житель Челябинска Леонид Шевченко.
Секрет успеха этого года прост: щедрое солнце и обильные дожди. Чередуясь, эти природные явления сработали лучше любой химии. Хотя наверняка у каждого садовода есть и свои собственные секреты.
«У меня удобрение — это куры. Вот я пользуюсь только куриным навозом и крапивным настоем. Это все натуральное, без всякой химии», — поделилась жительница Курганской области Елена Куташева.
Если садоводам в этом году с урожаем повезло, то вот у грибников немного другая ситуация. Белых и подберезовиков, жалуются любители тихой охоты, днем с огнем не сыщешь. Зато в изобилии можно найти лисички.
«Лисичка бывает ложной, как ее отличить? У ложной лисички есть ободок, и она более бледная. И на срезе у нее будет белое-белое молочко такое выделяться. А настоящая лисичка вот. Она без ободка — вот такая красивенькая», — рассказала жительница Челябинска Жанна Минаева.
Рекордный урожай — это повод для радости не только для тех, кто следит за здоровым питанием, но и для тех, кто хочет сэкономить семейный бюджет. Цены на местных садовых рынках сегодня ниже на пять, а то и на двадцать рублей по сравнению с прошлым годом. Килограмм помидоров на прилавке стоит около 200 рублей, яблоки — по 80, а зелень — не больше 40. Так что осень в этом году обещает быть не только вкусной, но и финансово выгодной.