Черный хлеб может подорожать. Эксперты заявили об увеличении цен на ржаную выпечку. Причиной может стать плохой урожай культуры. В некоторых регионах производители уже переписали ценники — с 48-ми рублей до 51-го. Челябинские предприниматели так же вынуждены закупать продукт по новой цене. Но в правительстве региона уверены, южноуральцев это не коснется.
Рожь в регионе исторически высаживают крайне мало. Из двух миллионов гектар всего 1 процент выделен под посадку культуры. А также большинство хлебов, которые называют черными, на самом деле, состоят из различных добавок. Вот как комментирует это заместитель губернатора, Сергей Сушков.
Поэтому роста цен быть не должно, уверены в правительстве. Стоимость злаковых может возрасти по ряду других причин: увеличение арендных ставок, цен на топливо, и, как следствия и затрат на перевозку.
