Колбаса — один из самых популярных продуктов питания. В качестве основного ингредиента при его производстве выступает фарш в оболочке. Поскольку он является скоропортящимся продуктом, срок годности колбасных изделий небольшой. Но как правило, эту дату производитель на упаковке не пишет. Мы покупаем колбасу, сосиски и прочие виды колбасы и храним её в холодильнике, пока не съедим. На самом же деле, у колбасы, как и других продуктов, есть срок, за который ее необходимо употребить. Подробнее в рубрике «Срок годности».