Все мы любим побаловать себя вкусной едой, но не всегда она бывает полезной. Кстати, накануне отмечали День нездоровой пищи. Кто-то отказом от «жирного» и «сладкого», а кто-то наоборот — походом в ресторан фастфуда. К сожалению, любителей вредных перекусов среди южноуральцев стало больше!
За первое полугодие 2025-го года онлайн-обороты продаж фастфуда выросли на 42%, а число заказов на 35%.
По данным аналитического сервиса постоянно питаются фастфудом 15% россиян. Большая часть опрошенных — 43% периодически посещают такие заведения. Редко бывает в них четверть жителей страны. И еще 14% людей никогда не употребляют вредную пищу.
Больше всего любители полакомиться не самыми полезными блюдами предпочитают бургеры, это 51%. Следом по популярности идет картофель фри. Больше трети россиян покупают пиццу, куриные наггетсы и крылышки — 36%. Чуть меньшим спросом пользуется мясо с овощами в лаваше — шаурма. Каждый четвертый опрошенный — приверженец японской кухни — роллов. Замыкают топ молочные коктейли и другие десерты, газировки, хот-доги и картофель с начинкой. Его едят только 6%.
Укладываются в бюджет до тысячи 28% любителей фастфуда. Самое большое количество опрошенных, 34%, тратят от тысячи до двух тысяч рублей. Пятая часть россиян опустошает кошелек в ресторанах быстрого питания на сумму от двух до четырех тысяч. Четыре-пять тысяч оставляют меньше 10%. Еще 7% тратят на еду от пяти до десяти тысяч рублей. А самые богатые, ну или расточительные 2% опрошенных, покупают фастфуд на суммы свыше десяти тысяч.
Растущую популярность не самой полезной, но такой вкусной пищи связывают с быстрым темпом жизни в городах, ростом внутреннего туризма, а также клиентоориентированностью заведений, в которых помимо вредных блюд появляются и полезные: салаты, бургеры без хлеба, овощные и фруктовые перекусы.
