Природные особенности мест проживания русского народа и климатические условия — обширные леса и долгие зимы повлияли на формирование русской кухни. Кушанья были просты, рациональны и практичны.

О том, что готовили наши предки, мы расскажем вам в очередном выпуске рубрики «Самобранка». Вы узнаете, какие продукты всегда были на столе, и как правильно сварить уху по-русски. А также, какие правила были заведены за столом, и кто первым брал в руки ложку.