Они живут дольше, чем папоротники, не относятся ни к растениям, ни к животным. Что это? Конечно, грибы. Ученые описали уже сотню тысяч грибов, а конца и края их работе не видать. При этом у разных народов есть свои любимые и нелюбимые грибы. Итальянцы считают ядовитыми маслята, французы обходят стороной сыроежки и опята. А в Швейцарии презирают гриб-боровик.
А что любят и что не жалуют жители Южного Урала? Узнаем у профессионального грибника Елены Халяпиной.
