Бывают ложные опята, ложные сыроежки — грибы внешне похожи на съедобные, но которые могут быть очень ядовитыми. Как правильно собирать грибы, чтобы не испортить застолье и не нанести урон своему здоровью, рассказал преподаватель Кафедры общей экологии Факультета экологии ЧелГУ Давид Шауфлер.
Вы узнаете, можно ли собирать старые и червивые грибы, а также всегда ли грибы нужно срезать.
