Квас — вкусный освежающий напиток, который известен еще с древних времен. Он был в рационе у многих славянских народов. Традиционно квас изготавливают из ржаного хлеба и солода с использованием процессов брожения. Нутрициолог Мария Баннова рассказала, почему пить квас без меры опасно для здоровья.
Вы узнаете, вызывает ли квас опьянение, стоит ли после этого напитка садиться за руль, а также, сколько кваса можно выпить в течение дня без вреда для здоровья.
