Интерес к домашнему хлебопечению появился вместе с заграничными хлебопечками. Батоны в них действительно получались вкусными. И на вопрос «стоит ли покупать?», счастливые обладатели отвечали: «Стоит!». Приобрели эти печки в итоге немногие, поскольку стоят они всё-таки достаточно дорого, при этом преследует мысль, что печь хлеб своими руками слишком хлопотно.
На самом деле ничего сложного в приготовлении домашнего хлеба нет. В классическом рецепте всего два простых ингредиента: пшеничная мука и вода. А вот чем еще будет наполнен ваш домашний хлеб — дело вкуса. И сегодня наш эксперт по домашнему хлебу Наталья Григорьева расскажет, как испечь ржаной хлеб с семечками.
