Незаслуженно забытое традиционное блюдо постепенно возвращается на наш стол. Речь идёт о перловой каше. Она не только вкусна, но и обладает полезными свойствами.
Бренд-шеф Международного института дизайна и сервиса Александр Цызак рассказал, можно ли перловку приготовить быстро. А ещё поделился рецептом канапе.