Уральские ученые вывели необычный сорт картофель. Мало того, что его сердцевина — фиолетового цвета, так он еще и обладает уникальными свойствами, которые могут оздоравливать наш организм. По вкусу новинка ничем не отличается от привычной нам картошки, а размеры клубней называют «мужскими». Знаете почему? Потому, что они большие, и в итоге на сбор урожая уходит мало времени.

О том, чем еще уникален новый сорт, как долго его создавали, и как его выращивать, нам расскажет Василий Дергилев, старший научный сотрудник Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства.