Белок — это основа нашей биологической «архитектуры», он задействован во всех процессах организма. Но действительно ли большинству из нас его не хватает? И нужно ли гнаться за суточной нормой?
На эти и другие вопросы в прямом эфире ответила врач-терапевт, диетолог, заведующая Центром здоровья ГКБ № 11 г. Челябинска Елизавета Столбова. Также она рассказала, безопасно ли включать в рацион протеин, если ты не спортсмен.
