Тушёная говядина, колбаса и медальоны из мяса птицы южноуральских производителей получили рекордное количество медалей на выставке «Агро-2019». Для жителей Челябинска аграрии решили устроить дегустацию товаров-победителей. Что получило признание не только жюри, но и покупателей? Знает Александр Захаров.

Рощинский шницель завоевал сердце жительницы Челябинска — Надежды Климиной. Этот продукт женщина пробует впервые. Готовится он по особой технологии. Филе режут на тонкие кусочки и пропитывают яичной смесью. А затем — обваливают в панировке.

Свои лучшие товары «Равис» даёт бесплатно попробовать жителям Челябинска. Шницель завоевал не только признание покупателей, но и награду высшей пробы на выставке «Агро-2019». В целом, агрохолдинг получил 6 медалей. 5 золотых и одну серебряную. Это лучший результат. Победителями стали тушеная говядина «Дубровская», колбаса «Балыковая», медальон из мяса птицы в гранатовом соусе и купаты «Балыковые».

Сейчас в Челябинской области работает 400 фирменных магазинов. Свою продукцию «Равис» поставляет не только по Южному Уралу, но и по России — в Свердловскую, Курганскую и Тюменскую области. А также в республику Башкортостан.