В Златоусте ансамбль «Лапоточки» и Дом дружбы народов стали центром межнационального согласия. В рамках программы «Национальный интерес» съемочная группа вместе с коллективом посетила национальные центры, чтобы узнать, как народные традиции объединяют представителей разных культур. О том, как встречают гостей, какие обычаи чтут и что помогает сохранять единство, читайте в нашем материале.
Дом дружбы народов Златоуста — это восемь национальных центров, где представители разных культур не просто соседствуют, а дружат семьями, обмениваются опытом и вместе отмечают праздники. Участники «Лапоточек» уже много лет изучают народную традиционную культуру и в Год единства народа решили поближе познакомиться с теми, кто живет рядом.
«Наш коллектив много лет занимается народной традиционной культурой. В Год единства народа особенно важно, чтобы дети, изучая народную культуру, знали и другие национальности, живущие в России и в Златоусте», — отметила Светлана Ростовцева, руководитель детского фольклорного ансамбля «Лапоточки».
Первыми гостей встретили представители татарского центра. Татары, по их собственным словам, — народ гостеприимный и свободолюбивый. В традициях на первом месте уважение к старшим и родителям, любовь к труду и детям. Одна из участниц центра поделилась воспоминаниями о многодетной семье, где росло девять детей, и о соседях разных национальностей, которые жили дружно и помогали друг другу.
«Татары — очень дружественный и свободолюбивый народ. В первую очередь у нас ценятся гостеприимство, уважение к старшим и родителям, любовь к труду, к себе и детям», — рассказал Анвар Гизатуллин, заместитель председателя общественной организации «Конгресс татар Златоуста».
На праздничном столе были различные угощения: катык из молока, выпечка, балеш и ишпишмак, варенье из лесной клубники. Все это готовят заранее и подают к чаю. Праздники, такие как Сабантуй, встречают всей семьей, наряжая лошадей и надевая вышитые татарским орнаментом наряды.
Славянский центр познакомил гостей с традицией плетения венков на Троицу. Этот обряд насчитывает много веков. Девушки приносили ветки березы, плели веночки, загадывая желания, а затем опускали их на воду. Если венок тонул — считалось, что желание сбудется и девушка выйдет замуж. Если уплывал — нужно было ждать следующей Троицы. Сегодня обряд немного видоизменился, но по-прежнему принимается с теплотой, ведь в нем живет весеннее желание найти семью и продолжить род.
Башкирский курултай встретил гостей рассказом о своих обычаях. Башкиры — коренной народ, который всегда славился гостеприимством. На столе стоял кыстыбай, обильно политый топленым маслом, суп из листьев борщевика — балтырган, баурсаки, которые долго хранятся, и пастила из сушеных ягод. Особое место здесь занимает калина с медом — ее заготавливают на зиму и едят при болезнях. Мед, медовуха и бальзамы — гордость башкирской кухни.
«Когда к нам приходят гости, мы готовим самые лучшие блюда. Башкиры — очень гостеприимный народ, мы любим людей любой национальности», — подчеркнула Лена Мутигова, руководитель башкирского национального культурного центра «Курултай башкир ЗГО».
В Доме дружбы народов все центры уважают друг друга, вместе отмечают общие праздники, устраивают чаепития и концерты. Христиан поздравляют с их праздниками, мусульман — с их. Здесь не делят на своих и чужих.
«Какими бы мы ни были вероисповедания, все мы россияне. Наш Дом дружбы — это Россия. Мы любим нашу Родину, мы здесь родились, и мы — дружный, единый народ», — сказал Анвар Гизатуллин, заместитель председателя общественной организации «Конгресс татар Златоуста».
Простой обычай, народная песня или традиционное блюдо — все это становится мостом между культурами. И пока такие коллективы, как «Лапоточки», и такие центры, как Дом дружбы, существуют, традиции живут, а народы Южного Урала остаются единой семьей.
