Пока город суетится к Новому году, верующие челябинцы вовсю ждут Рождество! В храме Иоанна Воина расписывают имбирные пряники. Позже ими будут угощать прихожан.
Даже есть жалко! Мастерицы храма святого мученика Иоанна Воина выводят на имбирных пряниках узоры и зимние зарисовки. Прихожанка Лариса Шикова и вовсе создает из них фигурки елок! Женщина делится: рисовать училась сама и творит по зову сердца. Да так увлекается, что может посвятить этому несколько часов!
«Иногда вечером думаешь „все, утром я уже не смогу рисовать, я устала“. А утром встаешь и Бог дает силы и так же и душевно. Душевно, спокойно, хорошо. Получаешь именно благодать душевную», — поделилась прихожанка храма святого мученика Иоанна Воина Лариса Шикова.
Расписывают пряники специальными пищевыми красками, кистью по белой глазури. Так получаются настоящие картины. А яркие контурные рисунки создают уже подкрашенной глазурью. Вместо холста — имбирная заготовка, а дальше — чистый полет фантазии.
Сначала обводим общий контур — только не сильно близко к краю, а то растечется. Главное, не чертить по прянику, как карандашом, а плавно вытягивать глазурь. Так линия получается ровной. На деле это нетрудно, если не торопиться и немного набить руку.
«Процесс росписи пряников глазурью — очень, оказывается, медитативный, и самое то, мне кажется, заниматься этим перед Новым годом, правда? Подумать о чем-то, есть время подвести итоги года, может быть, планы на новый построить... И заодно порадовать близких маленькими кулинарными шедеврами», — поделилась корреспондент Полина Герасимова.
Я расписала всего один пряник, а вот в храме планы грандиозные! На маленькой церковной кухне выпекут и распишут сотни рождественских лакомств, так, чтобы праздник и благодать наполнили душу каждого верующего.
«Будет праздник, ночью, Рождество Христово — мы каждому дарим пряник. Народу собирается где-то человек 250, то есть примерно пряников триста делаем. Там вдруг кто-то уронит, съест, забыл, пришел опять», — рассказала пекарь храма святого мученика Иоанна Воина Тамара Бирклей.
Рождественскую службу в храме Иоанна Воина традиционно проведут в ночь с шестого на седьмое января. В следующий раз мастерицы испекут красивые имбирные лакомства на праздник Крещения.
