В текущем году в Миассе реализуется проект, направленный на социальную адаптацию молодых людей с ментальными особенностями. В рамках проекта ребята осваивают кулинарное мастерство и на этой неделе организовали первый званый обед для своих родителей.
Никита Исаев уверенно снимает сочные купаты с гриля. Сегодня юный кулинар особенно собран, ведь на обед приглашены самые дорогие гости — его родители.
Женя получила все необходимые навыки благодаря участию в проекте «Живая работа», успешно функционирующем в городе с февраля. Опытные педагоги обучают молодых людей с ментальными особенностями двум направлениям: гидропонике и кулинарии.
За время обучения ребята стали не просто учениками, а настоящей командой, сплоченным коллективом. «Живая работа» — это серьезный трудовой процесс, с четкими правилами, графиком и трудностями, которые участники учатся преодолевать вместе.
Сегодня ребята демонстрируют свои кулинарные достижения. К этому событию они тщательно готовились: разработали меню, распределили обязанности и довели каждое блюдо до совершенства.
Наступает волнующий момент — прибывают родители, полные радостного предвкушения и гордости за своих детей.
Они рассаживаются за накрытым столом, оценивают сервировку, выбирают блюда и с удовольствием приступают к дегустации.
Проект «Живая работа» помогает ребятам с особенностями развития почувствовать себя полноценными членами общества, вносящими реальный вклад.
В будущем участников ждет множество уроков, новых знаний и интересных открытий, которые помогут им стать настоящими профессионалами.