На предприятии говорят, фрукты и ягоды южноуральской селекции — кладезь витаминов. Наш климат с перепадами температур, даже в летнее время, и короткий период созревания способствуют интенсивному накапливанию в плодах полезного запаса. Фрукты из деревни Григорьевка уже можно найти на полках сетевых магазинов.
По словам Алексея Мартынова, директора магазина одной из торговых сетей, яблоки поступают через распределительные центры напрямую от местных поставщиков.
Торговые сети все активнее сотрудничают с местными производителями, что позволяет предлагать покупателям свежие и качественные фрукты по доступным ценам.
«По отношению к прошлому году мы еще больше стали работать с местным поставщиком в плане зелени, овощей и фруктов, потому что это действительно более удобно и меньше финансовых затрат на это все. То есть местные поставщики, которые не возят это все из далеких краев. За год у нас увеличились поставки фруктов и овощей за счет местных поставщиков процентов, наверное, на 20-30 за год», — поделился Алексей Мартынов.
Представленные в магазинах яблоки проходят строгий контроль качества, что гарантирует безопасность и соответствие высоким стандартам.
«На каждый сорт яблок есть гостовские стандарты, размер, цветовая гамма, весь товар сертифицирован, проходит проверки и поступает только после всех этих проверок. Все, что не проходит ГОСТ, отклоняется и уходит обратно поставщикам», — подчеркнул Алексей Мартынов.
В настоящее время доля местных поставщиков в ассортименте фруктов и овощей составляет значительную часть.
«Если брать конкретно магазин, то процентов 40 преобладают поставки местных поставщиков. А если брать вообще всероссийского, без импортозамещения, то, наверное, вообще процентов 90 нашего всего. То есть нет такого, что что-то у нас зарубежное. Мы перешли полноценно на наш русский рынок, то есть поставки все местные уже. Нет такого, как было раньше: эмбарго и тому подобное», — отметил Алексей Мартынов.
Помимо яблок, на прилавках магазинов представлен широкий ассортимент продукции местных производителей.
«У нас есть замечательные склады Чуриловские, которые выращивают огурцы, которые также поставляют; Чебаркульские птицефабрики, которые также поставляют яйца, курицы. Большой ассортимент у нас, наших местных поставщиков, которые привозят все нам в магазины», — добавил Алексей Мартынов.
Увеличение объемов производства и поставок местных фруктов и овощей способствует развитию сельского хозяйства в регионе, обеспечивает жителей свежей и качественной продукцией, а также укрепляет экономическую безопасность.