Оладушки — традиционное русское блюдо. Но как приготовить их по оригинальному рецепту, сделать и сладкими, и максимально полезными для детей? Это знает шеф-повар Виталий Сурин — сам, кстати, отец.

Зачем в тесте нужны яблоки, и как сделать тягучую шоколадную начинку? Узнаете из нового выпуска рубрики «Завтрак с шеф-поваром».