Пока организм молод, он еще как-то справляется с жирной пищей, сладостями и мучными изделиями. Но с возрастом процессы в организме замедляются, образ жизни у многих сменяется на сидячий. Отсюда — проблемы с лишнем весом и обменом веществ. Поэтому врачи рекомендуют в таком случае исключить некоторые продукты из рациона и назначают метаболическую диету.
Об особенностях такого питания рассказала врач-гастроэнтеролог ГКБ № 1 Ольга Архипова.
