Сегодня в рубрике «Вкусные истории» поговорим о куриных яйцах. На риторический вопрос: «что появилось сначала: яйцо или курица?» мы, конечно, не ответим, но много интересных фактов об этом продукте питания непременно расскажем. Яйца одинаково любят во всем мире, но экстремальнее всех в своих предпочтениях филиппинцы. Деликатесом у них считается национальное блюдо «балют» — варёное утиное яйцо, в котором уже сформировался плод с оперением, хрящами и клювом.

Таких кулинарных шедевров мы готовить не будем, зато сделаем вкусный и оригинальный рулет с абрикосовым вареньем.