Главное достоинство винограда — содержание большого количества антиоксидантов. И, оказывается, достаточно съесть всего горсть ягод для того, чтобы получить все необходимые витамины.
Нутрициолог Мария Егорова рассказала, где находится самая высокая концентрация питательных веществ — в кожуре или в косточках, и какой виноград полезней — белый или чёрный, а также, сохраняются ли полезные вещества в изюме и виноградных напитках.
