Если у вас остались кабачки, тогда мы идем к вам! Этот урожайный овощ хорошо развивает фантазию у домохозяек, и профессиональных поваров. Куда его только не добавляют в рамках борьбы с урожаем.
Шеф-повар Виталий Сурин расскажет, что сделать из кабачка, когда семья не соглашается его есть в жареном виде. Можно потушить его в сливках, добавить шампиньоны, помидоры. И использовать все это как начинку для сочного пирога.
