Сейчас в большинстве заведений общепита официантами работают студенты, и для них любой дополнительный заработок — это финансовое спасение.

Но не все посетители готовы отблагодарить официанта за быстрое и качественное обслуживание, за добрые слова и рекомендации по меню. Между тем, культуру чаевых никто не отменял. Но какую сумму нужно оставлять сверх чека? Разбираемся в этом вопросе с ресторанным критиком Глорианом Кински.