Кулич – главное украшение Пасхи. Вот только готовить его очень долго: на расстойку теста уходит едва ли не полдня.
Виталий Сурин предлагает альтернативный рецепт. Тесто готовится за 5 минут, а сам кулич выпекается около получаса. Такой вот быстрый вариант «с изюминкой». Пошаговая инструкция и безумно вкусный результат – в новом выпуске рубрики «Завтрак с шеф-поваром».