Его можно использовать в качестве основы для витаминного салата, а можно сделать пюре, отварить или запечь. Сельдерей содержит много воды и клетчатку, что помогает дольше чувствовать себя сытым. Есть мнение, что сельдерей может даже помочь похудеть.
Нутрициолог Мария Егорова рассказала, в каком виде сельдерей самый полезный, сколько стеблей сельдерея нужно съедать в день, а также, когда лучше есть сельдерей, утром или вечером.
