29 июня губернатор Алексей Текслер объявил о послаблении режима и разрешил возобновить работу летним кафе. В этот же день соцсети заведений взорвали заказы на бронирование столиков. Южноуральцы соскучились по гастрономическим изыскам, вечерним чаепитиям и встрече с друзьями.

Но за время самоизоляции многим заведениям пришлось перейти на доставку блюд и онлайн-заказы, что помогло пережить им трудные времена. И сегодня многие заведения готовы оставить эту услугу в качестве основной. Были ли рады рестораторы отмене ограничений и готовы ли челябинские кафе к соблюдению строгих мер безопасности? Эти вопросы ведущие программы «Наше утро» задали директору гастрономического бара Никите Шмакову.