Рецепт тартара
90 г Филе семги или лосоя
1 шт яйцо перепелиное
20 г оливки
20 г маслины
20 г зеленый лук
20 г репчатый лук
20 г красный лук
15 гр лимон
70 гр хлеб белый для тостов
10 мл уксус бальзамик
20 мл масло оливковое
Соль, перец по вкусу